Le potimarron a une chair à la saveur très douce, proche de la châtaigne, et peut être cuisiné dans des préparations salées comme sucrées. Les possibilités sont infinies pour ce légume ...

"Régalez-vous avec ces muffins au potimarron et pépites de chocolat, une délicieuse alliance sucrée et réconfortante pour la saison." Hashtags : #MuffinsPotimarron #RecetteAutomnale #GâteauxMaison ...

Une manière très facile de préparer le potimarron : au four :-) Vous obtiendrez ainsi une courge bien fondante, idéale pour ...

Comme son nom l'indique, le potimarron (et non petit marron !) est un petit potiron à la saveur de marron. Il est présent sur les marchés d'automne et d'hiver. Sa chair orangée et son écorce ...

Brossez le potimarron sous l’eau. Séchez-le, coupez-le en quartiers et retirez les graines. Recoupez chacun en tranches assez fines. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans un plat à ...

Rincez le morceau de potimarron, retirez les graines et râpez-le. Mélangez l’ensemble. Versez la pâte dans un moule rond beurré. Enfournez et laissez cuire env. 40 min. Laissez refroidir et ...

Pelez l’oignon et l’ail, dégermez ce dernier. Rincez le potimarron et mettez-le sur une plaque de cuisson creuse avec le laurier, l’ail écrasé, l’oignon et les tronçons de poireaux.

Nettoyez et essuyez le potimarron. Coupez un chapeau, réservez-le. Evidez le potimarron à l’aide d’une cuillère à soupe en évitant de percer la coque. Retirez toutes les graines.

Eplucher le potimarron, retirer les graines et les filaments et tailler la chair en gros dés. La faire cuire environ 20 minutes à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit très tendre. Retirer du feu. - ...

Egouttez le potimarron et les pommes de terre et ajoutez-les au lait et à la crème. Mixez bien pour obtenir une purée lisse puis incorporez les noisettes. Beurrez un plat à gratin puis versez ...

1 potimarron (environ 600g) 4 oeufs entier 30g de Chorizo 1 oignon 350g de crème fraiche à 30% 40g de parmesan 90g de beurre 1 petit bout de pain 1 cube de bouillon de poule 1 gousse d’Ail ...

Préchauffez le four à 180°C. Découpez votre potimarron en cubes, sans l'éplucher. Ciselez l'oignon et l'échalote, ainsi que les gousses d'ail. Placez le tout sur une plaque de cuisson ...