Découvrez la véritable distinction entre le cochon et le porc, deux termes parfois confondus pour désigner cet animal emblématique de la ferme. À la simple évocation du mot "ferme", enfants ...

Le filet mignon est la partie d’un animal, ici le porc, la plus tendre. Sur le plan anatomique et musculaire, le filet mignon correspond au muscle ilio-psoas qui comprend le grand psoas et les ...