On ne présente plus la paella, ce célèbre plat espagnol qui est sur toute les tables en été ! Préparée avec du riz rond, des légumes, de la viande et parfois des fruits de mer, cette ...

Servez dans un grand plat en mélangeant le tout à l’aide ... Découvrez également notre recette de paella traditionnelle.

Découpez les oignons en demi-lunes, le poivron en lanières,la carotte en rondelles et faites-les revenir dans l'huile d'olive, sur le plat à paella,jusqu'à ce que les oignons soient dorés et ...

Pelez et écrasez les gousses d'ail. 5. Chauffez le reste de l'huile dans un plat à paella et faites revenir les poivrons, les oignons et l'ail 10 min à feu modéré, en remuant souvent.

Faites chauffer à feu vif, dans un plat à paella, 600 g de sauce tomate maison avec une pointe de piment rouge et de l’ail haché. Allongez avec 50 cl d’eau, et ajoutez l’intérieur de la ...

Pour sa chronique gourmande, le chef du restaurant Minton, Simon Proulx, propose une paella en cocotte. Ce plat espagnol tire son nom de la poêle utilisée pour la cuisson. Pour Simon Proulx, ...

ajoutez-les dans la poêle à l'étape 2 pour les faire d'abord dorer, puis continuez à ajouter les épices et le riz. Découvrez également notre recette de paella traditionnelle.

En plat de fête, rien de tel qu’une bonne paella pour mettre tout le monde d’accord. Cette célèbre spécialité espagnole contient, certes, un grand nombre d’ingrédients mais elle est ...

À Barraux, le chef Sébastien Monsonis signe une paella 100 % locale, généreuse et parfumée au safran de Chartreuse. Un plat ...

[Courrier de l'Ouest] Ce fils d’immigrés espagnols rêvait de partager sa passion de la paëlla. C’est chose faite. Niortais d’adoption, Jean César la réalise au domicile de ses clients. Et rêve d’ouvri ...

Retrouvez également toutes les recettes Paëlla par typologie de plat : Une recette de sushis façon paëlla qui nous fait voyager entre l'Espagne et le Japon. Un plat réalisé avec du chorizo ...

Et si on s’envolait direction l’Espagne pour déguster une délicieuse fideua signée Laurent Mariotte ! L’été est le moment ...