Une recette parfumée qui se prépare avec des pois cassés, de l'oignon, de l'échalote, du piment frais, de la coriandre ainsi que du cumin. 15 recettes piquantes pour émoustiller vos papilles ...

Découvrez le piment en cuisine : variétés, bienfaits et idées recettes pour relever vos plats avec cette épice aux saveurs ...

Pressez et ajoutez le jus du citron vert. Coupez le piment épépiné en fines tranches, et mélangez le tout. Laissez reposer au frais. Effeuillez la laitue. Saisissez la viande dans une poêle ...

Quand on pense taboulé, l’image d’un plat libanais ou maghrébin vient souvent à l’esprit, à base de semoule fine, de persil ...

Idéale pour les fêtes de fin d'année, testez cette recette de sablés salés au piment, recouverts de fromage frais puis de saint-jacques crues pour la touche chic. Ce mélange de croustillant ...

Coupez le piment en petites rondelles, en faisant attention d’enlever les pépins. Portez l’eau à ébullition avec le sucre puis plongez le piment dans ce sirop. Faites mijoter quelques ...

Le piment, qui proviendrait du Cambodge, a été vendu entre le 25 et 28 mars 2025 au rayon fruits et légumes dans des bacs en vrac.

Pelez, équeutez, égrenez, coupez en fine julienne les poivrons. Équeutez, égrenez, hachez le piment. Pelez, égrenez, concassez les tomates. Épluchez et râpez le morceau de gingembre. - Dans une ...

Lavez, séchez, effeuillez et ciselez les herbes fraîches (gardez quelques feuilles de menthe entières) et mélangez-les avec le chèvre frais ... un peu de piment d’Espelette, et arrosez ...