Si le mélange d’épices à pain d’épices se trouve très facilement dans le commerce, il est toujours mieux de le réaliser vous-même. Cela vous permet de choisir sa composition et l’adapter à vos goûts.

Diffusé le mercredi 27 août 2025 à 10:36 Publié le mercredi 27 août 2025 à 10:36 Les chefs de Champagne-Ardenne vous donnent leurs astuces et recettes pour vous régaler ! Mais au-delà du conte, le ...

Pour préparer votre pain brioché maison, le four n'est pas une nécessité ! Vous pouvez très bien le concocté à la poêle, comme dans la super recette qu'on vous a dénichée. Le plus ? Elle est ...

Pas besoin de mettre votre pain au congélateur pour le conserver plus longtemps ! Il existe une astuce très simple, mais peu ...

Pain sans gluten prêt en 90 minutes avec une seule pousse et vapeur. Méthode express éprouvée, mie tendre et croûte dorée.

À tous les repas, le pain tient une place importante dans votre alimentation. Mais pour les personnes souffrant de maladie cœliaque, son croustillant et son moelleux sont un lointain souvenir… sauf ...

Incontournable de la cuisine indienne, le naan est ce pain plat cuit traditionnellement dans un four tandoor. Ici, on vous propose une version maison simple et rapide, parfumée à l’ail et à la ...

Les boulangers ont peut-être trouvé la parade. Alors que le pain de mie industriel est désormais consommé par 80 % des foyers, au détriment de la baguette, un produit artisanal pourrait freiner cette ...

Plat: Et si on revisitait le traditionnel pain de viande… sans viande justement ? Ce plat d’automne a tout bon : une base ultra moelleuse de potiron et de pommes de terre, une garniture fondante aux c ...

Savourez un burger généreux et gourmand, garni de bacon croustillant et de cheddar fondant, le tout dans un pain sans gluten ...