Dr. Chunfa Huang, Professor und Internist an der Saint Louis University in Missouri untersuchte daher den Oolong Tee, einen halbfermentierten Tee, der in Sachen Fermentationsdauer zwischen Grün- und ...

While the Western world recognises four kinds of teas, there are six acknowledged types of Chinese teas – green tea, yellow tea, white tea, Oolong tea, dark tea and red tea. Green tea is the ...

Kürzlich erinnerte mich eine Freundin an Oolong-Tee. Ich kannte ihn bereits, hatte jedoch seine Eigenschaften völlig vergessen. Er ist in China beliebt Oolong-Tee wird neben grünem und weißem ...