"Trazer o legado do Café de São Bento para Cascais sempre foi um desejo do Grupo São Bento, que tem apostado neste destino para o desenvolvimento de várias propostas gastronómicas de excelência: em ...

Em um recipiente, coloque os bifes e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Disponha os bifes sobre a panela ...

Já nos bifes, são vários os clássicos disponíveis, com cortes de lombo e de vazia. É o caso do tradicional bife à Café de São Bento, o bife à Portuguesa, com louro e presunto ...

Passe os bifes batidos em farinha temperada com sal e pimenta. Aqueça a manteiga numa panela ou frigideira, acrescente os bifes e doure dos dois lados. Reduza o fogo. Cozinhe durante uns 20 minutos.

1.Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino. Despeje sobre eles um pouco de azeite e massageie a carne por alguns segundos, para ajudar a pegar o tempero. Reserve. 2.Passe os pães em um processador ...

1.Ponha os bifes de lombo num recipiente, junte o suco de caju, os temperos e misture bem. 2.Deixe marinar na geladeira por aproximadamente 3 horas. 3.Aqueça um pouco de manteiga numa frigideira ...

Quem conhece este clássico da restauração lisboeta, símbolo de um tempo em que os bifes com molhos generosos reinavam sem rival, vai sentir que está em casa no novo espaço de Cascais ...