Hơn nữa, ngâm rau quá lâu trong nước muối loãng (thường 5-10%) có thể tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển, đặc biệt nếu ...

Kỹ thuật ngâm nước muối được nhiều nhà hàng Âu Mỹ áp dụng giúp miếng thịt trở nên mọng ẩm, ngon hơn nhiều lần.

Trong nấu nướng, để tạo vị mặn cho món ăn, người ta thường sử dụng muối hoặc nước mắm. Muối là loại gia vị dùng phổ biến trong hầu hết món ăn. Muối dùng cho sơ chế nguyên liệu, tẩm, ướp, tạo vị mặn.

Khi cho muối vào nước ngọt, bạn cần lưu ý chỉ cho rất ít, việc sử dụng nhiều muối không tốt cho sức khỏe. Đọc bài gốc tại đây ...

Nhiều người nấu chanh, mía, sả, gừng, muối biển làm nước uống hằng ngày, tin rằng đây là bài thuốc chữa bệnh, bảo vệ tế bào.

Rót hỗn hợp nước đường muối đã đun sôi vào hũ mơ (không rót đầy lên tận miệng lọ). Sau đó đóng nắp kín và bảo quản nơi thoáng mát. Sau 1 tháng là bạn có thể sử dụng được nước mơ ngâm trong lọ rồi.