200gr thịt heo bằm, 200gr bắp nếp hoặc bắp mỹ (ngô), hành tím, tỏi, hành lá. Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu hào ...

Với công thức nấu món sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, không lo bị khô dai. Sườn xào chua ngọt là ...