Devolvemos al horno hasta que se cuaje la clara. Utiliza las obleas de empanadilla como si fueran masa de pizza tamaño mini, y ya tienes un universo casi infinito para montar el picoteo a tu gusto.

A la extensa nómina de productos de repostería asturiana habrá que añadir en un futuro inminente las obleas de silicio que se van a fabricar en una factoría de la Zalia con capital asiático ...