Bis hierhin ist es ein recht normaler, wenn auch schon köstlicher Linseneintopf. Dann folgen die Eier, und plötzlich ist das Ganze etwas Besonderes.

Heute kocht Annette Abt einen Dal-Linseneintopf, den es auch in ihrem Restaurant "Tafel & Schwafel" in der Münchner Augustenstraße so des Öfteren gibt. In der Mitte des Raumes, unter einem ...