La papaye est disponible toute l'année sur les étals : le papayer étant un producteur régulier de fruits. À maturité, elle se consomme crue sucrée dans les desserts ou salée dans de ...

Léger, digeste et goûteux, le fruit du papayer change de couleur et de saveur au fil de sa maturation. Choisissez votre version et cuisinez-le à toutes les sauces, la papaye n’a pas fini de ...