Those who like their laksa spicy can simply add on more cut bird’s eye chillies. Otak udang, or prawn paste, is a must-have seasoning to add more flavour and depth.

"Istimewanya, rasa kuah lebih gurih. Kalau isiannya ada ayam, udang, fishcake, dan tauge," jelas dia. Sementara itu, Laksa yang ada di Negeri Singa rasanya lebih manis dan tidak cocok dengan lidah ...