Dzisiaj używa się wymiennie słów żur, żurek, barszcz biały, choć znawcy kulinariów zwracają uwagę na nieco odmienny charakter przygotowywania potraw tak nazywanych.

Choć dzisiaj wyparły go w dużym stopniu kolorowe desery ze sklepu, albo smakowe jogurty z dodatkami, niegdyś kisiel ...

... Propozycja na podwieczorek - mleczny kisiel dla dzieci powyżej 9. miesiąca życia. Prosty, łatwy i szybki w przyrządzeniu.

Obecny burmistrz Przeworska, ostatni (przed zmianą podziału terytorialnego Polski w 1999 r.) wojewoda przemyski Leszek Kisiel ...