Penggunaan jamu meningkat tajam selama penjajahan Jepang. Pada periode ini, tiga pabrik jamu besar berkembang pesat yaitu PT Jamoe Iboe Jaya (1910), PT Nyonya Meneer (1919), dan PT Sido Muncul (1940).

Jamu adalah minuman herbal tradisional dari Indonesia yang dibuat dari bahan-bahan alami seperti akar, daun, buah, ...

Salah satunya seperti yang dilakukan Kolabora Surabaya. Pada momen Kemerdekaan Indonesia tahun ini, Kolabora Surabaya berkolaborasi dengan Jamu Iboe menciptakan produk unik bahkan tak lazim didengar.