Rapide et facile à faire, cette recette de feuilleté au jambon fera une excellente entrée bon marché pour toute la famille. Pâte feuilletée, jambon, béchamel et fromage suffiront à la ...

Mesurez votre cocotte allant au four avant d'acheter votre jambon. Votre fournisseur le parera à sa mesure. Faites-le dessaler 18 à 24 heures à l'eau froide renouvelée aussi souvent que ...

Elle est composée de tranches de jambon à l'os grillées, d'une sauce au fond de veau et porto puis de blettes à la crème pour un plat original et gourmand. 1. Eliminez la moitié du vert des ...

Le jeu du jambon à l'oeil a connu un franc succès à la Foire au jambon 2025. 2 700 personnes ont estimé le poids d'un "colosse" offert par la ferme Elizaldia. C'est Joël Nipou de Portet qui a ...