A Castelvetro di Modena nasce la Galleria Chiarli, il museo che racconta ben 165 anni di storia, tradizione e innovazione del ...

La cantina modenese, la più antica azienda vinicola dell’Emilia Romagna, ha inaugurato un museo dedicato al vino rosso frizzante simbolo del territorio e apprezzato in tutto il mondo ...

A cominciare dal vitigno coltivato che è per l’appunto il lambrusco di diverse sottovarietà, le più pregiate delle quali sono il Marani e l’Ancellotta. Con queste uve nasce il Lambrusco ...

Piccole e grandi aziende, modenesi e reggiane, del Grasparossa e del Sorbara, che si costituiscono in un nuovo soggetto che punta ad esaltare il carattere autentico del Lambrusco elevandone la ...

Il 21 giugno, nel giorno tradizionalmente pensato come Lambrusco Day, il Consorzio Tutela Lambrusco in collaborazione con Enoteca Regionale Emilia-Romagna porta le bollicine emiliane infatti sul ...

Giacomo Savorini, direttore del Consorzio Lambrusco, lo dice prima di iniziare la sua intervista col settimanale Tre Bicchieri: «Il primo sentimento è di grande rammarico per quanto accaduto».

MODENA. I mega dazi degli Stati Uniti sul Lambrusco ancora non ci sono, ma da Modena è partito il pressing alle istituzioni ...

Nascono in Emilia Romagna 'I Custodi del Lambrusco'. Sono 26 produttori, tra piccole e grandi realtà, uniti dalla volontà di difendere, valorizzare e riposizionare il Lambrusco nel panorama dei ...

Aiutandosi con la carta, il bensone si forma ripiegandone le estremità verso l’interno, poi rigirandolo per avere la parte ...

Piccole e grandi aziende, modenesi e reggiane, del Grasparossa e del Sorbara, che si costituiscono in un nuovo soggetto che punta ad esaltare il carattere autentico del Lambrusco elevandone la ...