Versez dans le moule et lissez la surface. Enfournez 20 minutes. Démoulez lorsque la génoise aura tiédi. Laissez refroidir. Journaliste, rédactrice en en chef en charge du digital sur Femme ...

à soupe de rhum, mélangez et laissez macérer pendant 30 min. Evidez la génoise, en la découpant à 3 cm du bord et en la creusant à la cuillère, de manière à laisser une épaisseur de ...

Graissez un moule à manqué de 20 cm de diamètre, chemisez-le de papier sulfurisé. Préparez la génoise : fouettez les œufs et le sucre dans le bol du robot pendant 10 min à vitesse rapide.

Elle doit ressortir complètement sèche. Démoulez aussitôt cuit en retournant sur une grille. Laissez complètement refroidir avant d’utiliser la génoise.

Pour réussir cette recette, il faut commencer par la réalisation de la génoise. Pour cela, cassez trois oeufs et mélangez-les avant d'ajouter 100 grammes de sucre et autant de farine.

Une génoise toute douce, une chantilly légère au fromage blanc et une poignée de fruits rouges bien acidulés… Il n’en faut ...

Fouettez pour obtenir une préparation homogène. A l'aide d'un couteau-scie partagez la génoise en deux disques, dans le sens de l'épaisseur. Déposez la base de la génoise sur un plat de ...

400 g de pâtes au choix (nouilles, coquillettes, penne rigate, farfalle...) Equeuter les haricots verts et les couper en petits morceaux de 2 à 3 cm de long. Faire cuire les légumes environ 20 ...

Le test : pressez d’un doigt la surface du biscuit. Si l’empreinte disparaît, la génoise est cuite ; si elle reste, il faut poursuivre la cuisson. Déposez ensuite un torchon propre et ...

Orange-flavoured génoise, covered in a chocolate glaze and layered with a salted caramel cream – I just had to include salted caramel in this recipe as it's one of my favourite fillings.

Si vous êtes amateur de douceurs au café, le Moka est certainement une des recettes les plus gourmandes que vous puissiez réaliser. Entre sa génoise légère, sa crème au beurre parfumée et son goût dél ...