Boisson: Fraîche, désaltérante et purifiante, cette eau aromatisée va devenir un incontournable pour les chaudes journées cet ...

S’il y a bien une boisson qui rime avec hospitalité et convivialité lors de l’Aïd, c’est le thé à la menthe. Servi en fin de ...

Pour ce faire, il faut idéalement utiliser des feuilles de persil, de thym, de mélisse et de menthe en quantités égales. Néanmoins, utiliser la seule menthe associée à ce que vous avez ...

Gommage, lotion tonifiante, sirop, glace... Retrouvez dans ce dossier toutes nos idées recettes à faire avec des feuilles de menthe. Facile à se procurer et à manipuler, économique ...

Une recette entre le mi-cuit de thon et le carpaccio. Un pavé de poisson gourmand, accompagné de feuilles de menthe et arrosé de jus de citron. Signée Julien Dumas, cette recette ...

Battez légèrement le blanc avec une fourchette. Rincez les feuilles à l'eau et les éponger avec un essuie tout. A l'aide d'un pinceau, enduisez les 2 faces de feuilles de blancs d'oeuf puis ...

ites bouillir de l’eau et déposez-y les feuilles de menthe. Laissez infuser quelques minutes. En attendant, cassez le chocolat en morceaux dans un saladier, puis ajoutez l’eau filtré sans la ...

3. Reconstituez dessus les 4 tomates en intercalant entre chaque tranche une lamelle de feta et une feuille de menthe et terminez par les chapeaux. Poivrez, salez (peu, à cause de la feta ...

Posez sur chacun un peu de tomate concassée, mettez dessus un pavé de saumon, recouvrez d'oseille émincée et de 3 feuilles de menthe fraîche. Salez, poivrez, ajoutez encore 1 cuillerée à ...

Quand le printemps arrive, les plus gourmands d’entre nous ont une idée fixe : aller chercher au marché et déguster dès que ...

S'il vous reste un fond de confiture ou de compote de fruits, vous pouvez l'utiliser pour cette recette. Au restaurant, une feuille menthe recouvre souvent la panna cotta.