Bu özel pişirme süreci, etlerin ağızda kolayca dağılan, lokum gibi bir dokuya sahip olmasını ... Bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle et yemeği sevenler için ideal bir seçenektir.

Yumuşacık ve lokum gibi bir et için pişirilme yöntemlerine dikkat edilmesi gerekiyor. Bunun için de çeşitli yöntemler mevcut. İşte yumuşak ve lokum gibi et pişirmenin püf noktaları ...

Et suyunu saldıktan sonra domates ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Göz göz olduktan sonra kısık ateşte 15 dakika daha pişirerek servise hazır hale getirelim.

Dr. Nurten Çekal, geleneksel Türk et ürünleri, tarhana kökenleri, lokum ve yoğurtun ortaya çıkış serüvenleri hakkındaki ...

Lokum tüm dünyada Türkiye denince ilk akla gelen lezzetlerden biridir. Çok eski zamanlardan günümüze kadar gelebilmiş tatlardan biri olan lokum günümüzde genellikle özel günlerde ...