Ajouter 1/2 dl d'huile et 2 dl de vin blanc sec. Blanchir les 200g d'olives vertes dénoyautées. Les ajouter. Déposer 200g de crevettes en morceaux, 150g de gruyère râpé et un sachet de levure.

Préchauffez le four à 200° (th 6-7). Mixez grossièrement 100 g d’olives vertes dénoyautées, 4 filets d’anchois à l’huile, 2 gousses d’ail pelées et 10 feuilles de basilic.

Saler et poivrer. Presser un quart de jus de citron. Placer dans un mixeur les olives vertes dénoyautées, les anchois, les câpres, le jus de citron et l’ail. Mixer tous ces ingrédients jusqu ...