“El chifa es todo” es una frase que se lee en una ya conocida y fotografiada pared de San Isidro. Y, efectivamente, para la mayoría de peruanas y peruanos lo es. Ya sea por su ...

Recientemente, el historiador chileno Pablo Lacoste provocó controversia ... PUEDES VER: Joven de China prueba por primera vez chifa en Perú y queda sorprendido: "Un chino viene aquí y se ...

No es casualidad que hayan nombrado a este chifa como la dinastía, que gobernó China entre el S. XI y XIII. Una época gloriosa que se caracterizó por su elegancia, donde se desarrolló el ...