Cá nục có rất nhiều ở ven biển các tỉnh miền Trung, nấu canh, kho hay chiên... món nào cũng ngon. Trong đó, cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng ai đã thưởng thức một lần sẽ không thể ...

Cách làm: Cà chua nếu thích bạn có thể để nguyên cuống cho đẹp, nhưng nhớ phải ngâm rửa kỹ, để ráo nước. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Rau mùi thái nhuyễn. Pha dấm trắng, xì dầu, 1 muỗng dầu ăn và vừng rang ...