Die Pfanne mit Erdnussöl erhitzen, die Bohnenstücke zusammen mit den Blumenkohlröschen ca. 4 Min. anbraten; dabei salzen und pfeffern. Dann die Ingwerwürfel dazugeben und 1 Min. mitbraten.

Währenddessen den Blattspinat grob in Streifen schneiden; den Koriander grob hacken; von der Limette 1 TL Schale abreiben und 1 EL Saft auspressen. Dann 150 ml Kokosmilch einrühren, 1 TL ...

Und trotzdem liefert das Gericht dank der grünen Bohnen beispielsweise wichtige Proteine. Wer mag, kann zusätzlich beispielsweise noch Kichererbsen ins Curry rühren. Oder wie wäre es mit ...

Weiße Bohnen, Blumenkohl, ein paar Haselnüsse und ... Alles in einen Behälter geben, Olivenöl, Salz, Espelette-Pfeffer und Curry hinzufügen (ich würze meine Rezepte immer nach Geschmack ...

Zucchini-Bohnen-Pfanne: cremiges Gericht mit viel Aroma ... einfache Zucchini-Pfanne mit Reis oder das aromatische Zucchini-Curry. Lecker und schnell zum Feierabend schmecken auch die ...