La recette de rôti de palette de bœuf cuit sous vide est tirée de cette émission de Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...

Le plat de viande de boeuf cuit longuement dans un bouillon est très facile à réussir avec cette recette traditionnelle expliquée pas à pas. Suivez le guide... Queue de bœuf braisée et dahl ...

Il est ensuite cuit à l’étouffée durant plusieurs heures ... Comment conserver de la viande de boeuf ? Comme toute viande, il faut faire attention aux nombreuses bactéries que le boeuf ...

Mais avant, vous les aurez goûtées. Si elles sont très salées, faites-les tremper à l'eau tiède pendant que le boeuf cuit. Servez avec de gros macaronis au beurre.

Une fois le filet de bœuf cuit, n’oubliez pas de le laisser reposer ... le cuisiner "Tous en cuisine" : la recette du filet de boeuf au poivre et salade d'épinards de Cyril Lignac Filet ...

Pour les côtes levées : vous pouvez remplacer le reste de côtes levées par une cuisse ou une poitrine de poulet émincée, ou encore du bœuf cuit et émincé. Pour le persil : utilisez les ...

Une fois les asperges cuites, on les met dans la sauce Mohktari. On dresse le rôti de bœuf auparavant cuit dans la marinade, puis on rajoute les tagliatelles et les légumes.