Lorsqu'il commence à blondir, ajoutez le bifteck haché fin et, quelques minutes après, les champignons, la carotte, les oignons et la côte de céleri finement hachés également.Faites revenir ...

Passez le bifteck haché à la moulinette, ajoutez-le à l'ail, à l'oignon et au persil hachés ainsi que le riz préalablement lavé, et deux œufs entiers. Assaisonnez avec 1/2 cuillère à ...

Cette recette de bifteck de côte de bœuf vieilli et frites au four, sauce à l’ail noir et aux morilles est tirée de cette émission de Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...

Dans une jatte, mélangez la viande hachée aux échalotes finement émincées et à l’ail écrasé. Incorporez également le persil haché, le thym émietté, une cuillerée à soupe d’huile ...

Le dernier relevé hebdomadaire des prix de détail des produits alimentaires à Paris et en banlieue révèle une baisse importante sur le bifteck, qui est passé de 11,41 NF à 10,68 NF le kilo ...