Belen tava, kuzu eti, soğan, biber ve tereyağı ile hazırlanan harika bir yöresel lezzet.Hatay mutfağına ait olan bu yemeği kısa sürede hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. ...

Öncelikle et, domates, biber ve soğanı iri küpler halinde doğrayın. Tavayı ocağa alın ve eti ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Etler pişirince fırın tepsisine alın. Üzerine de ...

Gastronomi şehri Hatay'ın tescilli lezzeti Belen tava, bölgeye özgü baharatlarla kiremit kaplarda pişirilerek damakları çatlatıyor. Türkiye'de gastronomiyse ön plana çıkan ...