Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez la ... Laissez l'huile refroidir un peu entre deux séries de beignets. Autrement, ils seraient saisis trop vite. Vérifiez la température ...

La gourmandise est à l'honneur avec cette recette simple et savoureuse de beignets de pomme au four accompagnés d'une onctueuse sauce caramel au beurre salé. Pas besoin d'être un expert en pâtisserie ...

Versez-en les deux tiers sur les rondelles de pommes et arrosez du rhum. Laissez macérer pendant 30 min. Une fois la pâte à beignets prête, mettez à chauffer le bain de friture. Fouettez le ...

Lorsque vous avez envie de vous sucrer le bec, quoi de mieux que des beignets aux pommes de terre à l'ancienne? Voici la recette de Simon Proulx, chef propriétaire du restaurant Minton ...

Râpez les pommes de terre crues et ajoutez les œufs battus, le sel, le poivre et la farine tamisée, mélangez le tout. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile. Avec une cuillère à s ...

Les beignets de pommes de terre se préparent de deux façons: 1° comme les Pommes de terre à la Dauphine. On remplace la pâte à frire par de la pâte à choux sans sucre et on rajoute de la ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Plongez chaque tranche de pommes dans la pâte à beignet puis faites-les cuire dans un petit bain d'huile. 2 minutes de chaque ...

Je ne suis pas très friande de friture, mais j’adore les beignets aux pommes. Ils me rappellent les sorties avec mes enfants au mont Saint-Grégoire, où on en dégustait au milieu des vergers.

Pour Mardi Gras ou un goûter d'automne, essayez ces petits beignets aux pommes maison. Très faciles à réaliser, ils se dégustent saupoudrés de cannelle et sucre glace pour encore plus de ...

Epluchez et évidez les pommes. Coupez-les en tranches, environ huit par pomme. Disposez-les dans un plat creux. Arrosez-les de Rhum. Laissez macérer. Disposez la farine tamisée en puits dans ...