Polisi menggerebek pabrik bakso berbahan baku dari jeroan dan kerongkongan sapi di kawasan Bekasi, Jawa Barat. Polisi menyebutkan pabrik bakso milik tersangka MT (43) itu tidak memiliki izin edar.

Pabrik tersebut diketahui mengolah bakso bukan dari daging sapi, melainkan dari bahan baku jeroan sapi. "Bahan pokok yang digunakan pelaku bilang daging sapi tapi di laboratorium hanya tepung dan ...

Kebebasan dalam memilih dan meracik isi bakso menjadi bagian dari budaya kuliner Malang yang khas. Dengan segala keunikan dan ...

JawaPos.com - Surabaya, kota yang terkenal dengan kuliner khasnya, tidak hanya menyuguhkan makanan lezat seperti soto dan ...

Jeroan itu banyak digunakan untuk bahan baku bakso, campuran nugget dan sosis. Bisa dibayangkan kalau anak-anak kita pada makan itu dalam jangka lama. Bisa mati karena kolestrol semuanya," tuturnya.

bakso kilil, tetelan, jeroan, dan beragam pilihan gorengan. Namun, bakso seafood menjadi primadona di kedai bakso ini. Yang tak kalah menarik adalah sensasi beragam bakso yang disiram kuah pedas ...

JawaPos.com–Bakso menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Tak heran jika banyak penjual bakso yang dijumpai di jalanan, mulai dari gerobak sampai warung. Kota Surabaya, ...