Toast à l'avocat, betterave : pour les végétariens voici une alternative... Mixez 100 g de betteraves et 100 g de fromage blanc jusqu'à obtenir une crème de betterave homogène et lisse.

Pendant les années d’oppression de la majorité noire, cet avocat blanc défend de grandes figures militantes du Congrès national africain (ANC) qui lutte contre le régime d’apartheid.

En vedette dans le menu cette semaine, on retrouve l’avocat. C’est un fruit un peu capricieux: il faut bien le choisir, mais ...

de Blanc-Sablon, est maintenant terminée. Une entente à l'amiable a été signée la semaine dernière entre les avocats des deux parties, pour mettre fin à toutes les démarches juridiques.

Par réflexe ou vieille habitude, on lave volontiers les pommes, les fraises ou les cerises avant de les manger. Mais ...

Dans le premier demi-avocat, placez un jaune d’œuf au cœur de l’avocat, ajoutez un peu de blanc d’œuf, salez, poivrez. Dans le deuxième demi-avocat, placez la tranche de bacon coupée en ...

Préparez un court-bouillon avec 3/4 de litre d'eau, le blanc de poireau ... Découpez en petits cubes la pulpe d'un avocat et citronnez-les pour qu'ils ne noircissent pas. Faites pocher dans ...

Coupez ensuite les avocats en deux dans la longueur et éliminez le noyau. Prélevez la chair des demi-avocats en vous servant d'une cuillère parisienne (cuillère à boules). Conservez les coques.

Laissez cuire pendant 3 minutes en ramenant le blanc autour du jaune. Égouttez et gardez au chaud. Répétez l'opération pour ...

Mixez finement au robot les pistaches et 75 g de sucre. Pelez les avocats et mettez leur pulpe dans le bol du robot, avec le jus de citron, et continuez de mixer jusqu’à obtention d’une jolie ...