News

Pourtant, le titrage de l’Arbois savagnin, qui oscille entre les 13 et les 16 degrés, ne saurait porter la responsabilité de ce goût si singulier. A l’instar du vin jaune, du Xeres ...
Après Voiteur en 2023, la Percée du Vin Jaune 2024 s'arrête ce week-end dans la capitale des Vins du Jura, Arbois, au cœur du vignoble jurassien. Le clou du spectacle ce samedi 3 février ...
À raison de deux fois par an, à l’automne et au printemps, le Salon des vins vit sa troisième édition. Jusqu’à dimanche soir, 68 exposants proposent bonnes bouteilles et savoureux produits de terroir.
Puis, dans le Dernier repas, on y boit du vin si joli qu’on faisait en Arbois et on y dévore une poule faisane venue du Périgord, et quelques soutanes aussi. Notre Jacques était un peu ...
La Ville d’Arbois a organisé un temps de rencontre à destination des nouveaux habitants de la commune, samedi 12 avril. Anciens et nouveaux habitants se sont montrés très intéressés par ...
Un vin légèrement oxydatif, comme un Arbois du Jura, souligne la finesse d’un jambon cru. Un Côtes de Gascogne blanc se mariera aussi très bien avec notre recette de jambon persillé par exemple ...
Choisir une belle poule fermière. La découper en morceaux. - Déboucher une bonne bouteille de vin Jaune d'Arbois et faire mariner les morceaux de poule dans le vin pendant 48 heures en tenant ...
Au cœur du Jura, le "13H en week-end" se rend au Pays d'Arbois, vendredi 28 mars. Entre trail et patrimoine, de nombreuses surprises sont à découvrir. Les paysages somptueux du Pays d'Arbois ...