Estos son los ingredientes que se necesitan para preparar verdinas con almejas y langostinos y su modo de elaboración.

Las almejas, como los mejillones o las navajas, son una exquisitez, pero no tienen el glamur de las ostras o los percebes, por ejemplo. Ni el del marisco fresco. Pero tampoco son tan carísimas ...

Las almejas a la marinera o ameixas á mariñeira es un guiso con mucho sabor a mar, además de un famoso plato de la cocina gallega, muy popular sobre todo en las Rías Baixas. Este clásico en ...

4. Vamos con las almejas. En una sartén calentamos un par de cucharadas de aceite. Añadimos el diente de ajo picadito y lo rehogamos muy poquito. Introducimos las almejas, tapamos la sartén y ...