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Falso. Combinar mayormente grasa vegetal (como aceite, frutos secos, palta) con algo de origen animal (carnes, yema de huevo, ...
Hemos tenido tantas lluvias en el mes de marzo y abril que, además de llenar los embalses hasta arriba han ayudado a que el ...
Descubre el truco de Martín Berasategui para freír huevos perfectos, con clara crujiente, yema líquida y sin complicarte en ...
Las grasas dejaron de ser las villanas de la nutrición. Aprendé a diferenciar entre tipos, leer etiquetas y elegir aceites ...
Desde GURMÉ ponemos el foco en las freidurías de Sevilla que han hecho de la fritura un arte. Una ruta por diez de las ...
Los huevos a la flamenca son todo un clásico en tierras andaluzas, pero también en otros rincones de España. Tiene diferentes ...
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